Yulaf, bilimsel olarak “Avena sativa” olarak tanımlanan tam tahıllı bir besindir. Yulaf kabuğu, yulafın en sert kısmıdır ve bu yüzden pişirmek uzun zaman alır. Bu nedenle yulaf ezmesi ya da öğütülmüş yulaf daha yaygın bir kullanım alanına sahiptir. Bunun yanı sıra içeriğinde yulaf barındıran müsli ve gevrek kalori değerleri düşük besinler arasında yer alır.

Müsli ve gevrekler yulaf, fındık, çeşitli kuruyemişler ve meyveler ile yapılmaktadır. Kahvaltılık ve ara öğün olarak yaygın bir kullanım alanına sahip olan bu besinler süt ve yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca meyveli müsli gibi farklı tarifler kahvaltı için pratik ve nefis seçenekler arasında yer almaktadır.

YÜKLENİYOR..