Karbonhidratlar vücut tarafından enerji üretmek üzere kullanılan bileşenlerdir. Vücut ihtiyacı olan enerjiyi proteinden ve yağdan da karşılayabilir fakat ilk tercihi yine de karbonhidratlar olacaktır. Çünkü karbonhidratlar, protein ve yağlara göre vücudun uygun seviyede çalışmasını daha fazla destekler özelliğe sahiptir.

Karbonhidratlar antrenman performansının gelişmesine de yardımcı olurlar. Bu da kas gelişiminin artmasını destekleyici bir durumdur çünkü karbonhidratlar insülin salınımı sağlamaktadır. İnsülin hormonu protein sentezinizi arttıran bir hormondur. İnsülinin kandaki amino asitlerin kaslara taşınmasını sağlar ki bu da yine kas gelişimini destekleyici unsurlardan birisidir.

Antrenman anında vücudunuz katabolik bir sürece girer (kortizol seviyeleri yüksektir). Antrenman öncesinde ve esnasında glisemik indeksi yüksek karbonhidratlar tüketmek kas yıkımını önleyebilir. Antrenman sonrası karbonhidrat tüketmek de önemlidir çünkü vücudunuz kas inşasına antrenman sonrası dönemde çok hassastır ve bu yüzden protein içeceğinizle birlikte bir miktar karbonhidrat almanız da tavsiye edilmektedir.

Karbonhidrat Tozları ve Karbonhidrat Jelleri Ne İşe Yarar?

Hazır karbonhidrat tozları ve jellerinin avantajı normal besinlerdeki karbonhidratlara kıyasla vücut tarafından daha hızlı emilmeleridir. Böylelikle daha büyük bir insülin artışına neden olurlar.

Bir karbonhidratın glisemik indeksi ne kadar yüksek olursa o kadar hızlı bir şekilde sindirilir. Bu doğrudan insülin hormonunu etkilemektedir. İnsülin anabolik bir hormondur ve karbonhidrat tükettiğiniz anlarda salınmaktadır. Kısaca belirtmek gerekirse karbonhidratlar ne kadar hızlı sindirilirse o kadar büyük bir insülin artışı olmaktadır.

Karbonhidrat Tozu ve Karbonhidrat Jel Kullanımı

Karbonhidrat tozları ve jelleri antrenman öncesinde, antrenman yaparken ve  antrenman sonrasında kullanılabilir.

Karbonhidrat jelleri ise ağırlıklı olarak koşucular, bisikletçiler ve triatloncular tarafından tercih edilirler. Bunun nedeni, jellerin yarış öncesinde ve yarış sırasında karbonhidrat ve elektrolit ihtiyacının  hızla karşılanmasına yardımcı oluşlarıdır.

YÜKLENİYOR..