Karbonhidrat İçeren Yiyecekler Nelerdir?

54385 Görüntülenme

Karbonhidratlar, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayıp beyin ve merkezi sinir sistemini işlevlerini yerine getirmesine yardımcı olur.

Karbonhidratlar, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayıp beyin ve merkezi sinir sistemini işlevlerini yerine getirmesine yardımcı olur. Karbonhidratlar “iyi” ve “kötü” olarak iki ana kategoriye ayrılabilir. İyi karbonhidratlar birden fazla doğal şeker türü içerir ve yavaşça sindirilir. Kötü karbonhidratlar ise “basit” karbonhidratlar olarak da bilinmektedirler ve içlerindeki şeker, kana çabuk karışarak kan şekeri düzeyini birden yükseltir.

Meyve, sebze, bakliyat ve tam tahıllı gıdalarda bulunan kompleks karbonhidratlar ise besin lifi yönünden zengindirler. Bunlar sağlıklı bir sindirim sistemi için gereklidir. Uzmanlara göre günlük aldığınız kalorinin %45-65’i rafine olmayan, işlenmemiş karbonhidratlardan gelmelidir.

İçeriğinde 'iyi' derecede karbonhidrat içeren yiyecekler (besinler) ise şöyle:

  • Fasulye
  • Soya Fasulyesi
  • Mercimek
  • Bezelye
  • Patates
  • Elma
  • Kayısı
  • Böğürtlen
  • Portakal
  • Muz
  • Üzüm
  • Greyfurt
  • Mısır
  • Soğan
  • Esmer pirinç
  • Tam tahıllı ekmek
  • Kepek ekmeği

Bu gıdalar, karbonhidratlı yiyeceklerdir ve vücudun ihtiyacı olanı karbonhidratı karşılamaya katkı sağlarlar.

YÜKLENİYOR..